Dondurmalı İncir Tatlısı Tarifi – Şekersiz, Hafif ve Doğal Lezzet
Doğal tatlı severler için enfes bir öneri: dondurmalı incir tatlısı! Şekersiz oluşuyla sağlıklı, dondurmayla buluşunca ise serinletici bir lezzet sunar. “Kuru incirle tatlı tarifleri”, “dondurmalı hafif tatlı”, “şekersiz tatlı nasıl yapılır?” gibi aramalar yapanlar için bu tarif kesinlikle ideal.
Ceviz, tarçın ve bal ile zenginleştirilen incirlerin içi dolu dolu, dışı ise yumuşacık. Vanilyalı dondurmayla birleştiğinde ortaya hem rafine tatlar hem de göz alıcı bir sunum çıkar. İftardan sonra, yaz sofralarında veya özel davetlerde sağlıklı bir tatlı arayanlara birebir!
Kolay dondurmalı tatlı tarifleri arasında öne çıkan bu tarif; hem fit, hem de geleneksel lezzetlere modern bir dokunuş sunar. Mutlaka deneyin!
Dondurmalı İncir Tatlısı Tarifi (Şekersiz & Doğal Tatlı)
Malzemeler:
- 12 adet kuru incir
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı ceviz içi (ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 6 top vanilyalı dondurma
Hazırlanışı:
- İncirleri yumuşatın: Kuru incirleri saplarını kesip ılık suda 15-20 dakika bekletin.
- İç harcı hazırlayın: Yumuşayan incirlerin ortasını açın. İçlerine ceviz, tarçın ve arzuya göre biraz bal karışımı doldurun.
- Fırınlama: Doldurulmuş incirleri fırın kabına dizin. Üzerine az miktarda su gezdirin ve 180°C’de 10-12 dakika ısıtın.
- Servis: Fırından çıkınca her incirin yanına ya da içine bir top vanilyalı dondurma ekleyin. Sıcak-soğuk uyumu ile servis edin.
Servis Önerisi:
Üzerine fındık, badem kırığı veya biraz bal gezdirerek servis edebilirsiniz. Şık sunumu ve doğal malzemeleriyle fark yaratır.